Select Page

Tupinambo

6,50

SKU: tupinambo Categoria: Etiqueta:

Descripció

Tupinambo, Helianthus tuberosus

Procedència
De la família de Asteraceae, nativa d’Amèrica del Nord. És una espècie conreada pels amerindis (indis americans) abans de l’arribada dels espanyols i va ser introduïda a Europa al segle XVII.

Propietats
Característiques Tubercle irregular i allargat, d’uns 7’5-10 cm de llarg i 3-5 d’ample. El color varia entre marró pàl·lid a blanc, vermell o porpra. Posseeix un sabor semblant al de la carxofa.

Varietats
No existeixen varietats significatives.

Estacionalitat
La seva collita es realitza entre octubre i febrer.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Tupinambo”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *