Descripció
Flor de Farigola, Thymus sp
Procedència
Flor de la planta herbàcia de la farigola de la família de les labiades. Originrio d’Europa central i meridional.
Propietats
Característiques Flor petita amb cabezuelas laxes axil·lars, el seu color pot ser blanc o rosa depenent de la varietat d’aquest. El gust de la flor de farigola, és semblant al del full però més suau.
Varietats
Hi ha quatre varietats ben diferernciads: Farigola Comí, Farigola Llimona, Farigola Cascada i Farigola Eucaliptus.
Estacionalitat
Floreix a la primavera, a partir del mes de març, però en els mercats pot estar tot l’any.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.