Descripció
Cogombre Blanc, Cucumis sativus
Procedència
Pertany a la família de les Cucurbitàcies. Són originaris de la Índia.
Propietats
Característiques Cogombre de mida d’uns 30 cm de llarg i forma cilíndrica. Segons el grau de maduració, el seu color oscil·la entre blanc i verd menta clar i és d’un sabor més dolç i més intens
Varietats
S’està treballant sobre aquesta varietat sobretot en els camps d’Almeria.
Estacionalitat
La seva recol·lecció pot ser de maig a octubre (a l’aire lliure) i de novembre a abril, si és en hivernacle.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.