Select Page

Blat de moro Baby

6,50

SKU: blat-de-moro-baby Categoria: Etiqueta:

Descripció

Blat de moro Baby, Zea mays Procedència És una espècie de gramínia anual pertanyent a la família de les Poaceae. És originari d’Amèrica, però va ser introduït a Europa al segle XVII.

propietats Característiques
A la panotxa, cada gra o llavor és un fruit independent anomenat “cariopsi” que està inserit en el raquis cilíndric o olote; la quantitat de gra produït per panotxa està limitada pel nombre de grans per filera i de fileres per panotxa. El blat de moro baby són grans de color blanc que no solen superar els 10 cm. de longitud. Varietats Existeixen al voltant de 300 varietats de blat de moro dolç coneguts, classificats en varietats “antigues” i varietats “híbrides”, en funció de les condicions de cultiu requerides. Les varietats de blat de moro més conegudes són: l’inflable (crispetes), dentat (per a ús industrial), farinós (per als tamales i truites), dur (per a les terres hostils) i dolç (pel consum habitual). Reben el nom de “minimaíz” o “blat de moro baby” les panotxes de mida petita recol·lectats en una fase primerenca. estacionalitat

Poden trobar-se durant tot l’any.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Blat de moro Baby”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *