Select Page

Api Muntanya / Lovage

6,50

SKU: api-muntanya-lovage Categoria: Etiqueta:

Descripció

Api Muntanya (Lovage), api bord

procedència
Planta que creix per divisió o de llavors plantades, pertanyent a la família de les apiáceas. L’origen del Api de muntanya és el sud d’Europa.

propietats
Característiques És una planta herbàcia, de fulla perenne, l’altura pot arribar als 2,5 m. Forma una roseta de fulles d’on emergeix una tija floral. Les flors formen una umbel·la densa d’entre 12 i 20 floros, petits i de color groguenc, que arriba als 30 cm de diàmetre. La llavor és petita, de color marró i comestible.

varietats
Hi ha algunes varietats que creixen de forma silvestre: una varietat, anomenada levístico mar, levístico escocesa o shunis, creix al nord d’Anglaterra ia la costa nord de l’Atlàntic dels Estats Units. L’altre tipus, anomenat api de muntanya negre (aleixandri), creix a Gran Bretanya ia tota la Mediterrània i amb prou feines es fa servir ja com a condiment alimentari.

estacionalitat
L’api muntanya creix en sòls rics, humits i ombra parcial durant la primavera oa la tardor.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Api Muntanya / Lovage”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *